【A股那些事】一根炸串的疯狂!朋友圈沸腾了!

文/创日报

稻香村重新推出炸串这事儿

一大早就在朋友圈里炸锅

做为北京土著儿时味蕾里永远的美好记忆

时隔多年稻香村炸串宣布重出江湖!

全北京人民都疯狂了!

一大早,7点不到寒风中营业部门口已经有人开始排队。

刚9点,刚开门的稻香村14号营业部门口人山人海!

所有肉串都是现吃现炸,不到十一点就被一抢而空。

沾满了孜然和辣椒粉的炸鸡肉串,可真是一代北京孩子的回忆啊,在他们眼中什么烧烤也比不上。

约十五厘米长的竹签子,串以经秘制调料腌制而成的肉,羊肉是锡林郭勒盟小尾寒羊的后腿肉,鸡肉来自华都。

前排大哥咬了一口直说:“老北京炸串又回来了,还是原来那个味道!”

可惜的是全北京现炸的只有一家店卖…

只在新街口外8号的稻香村14营业部。

不过,吃不到现炸的不要太灰心,还有速冻肉串已在稻香村所有门店上市,选择就近的稻香村购买,可煎可炸。

有人扒出来,当年北京人民最爱的炸串是这样子被搞停售的:

额,满大街无照经营的推三轮车卖鸡蛋灌饼、烤冷面、烤鱿鱼、地沟油小饭馆没人管,倒是把咱从小吃到大的稻香村羊肉串给弄没了,可真行!

那有人就想问,现在为什么又重新开卖?

工作人员说,只因为回归要求呼声实在太高。“可以说北京稻香村的炸串承载了八零后九零初一代人的童年,后来因各种原因停产,但北京稻香村其实一直在努力,希望能够帮顾客们找回这个老味道。”

做一枚稻香村网红炸串是幸福的,但是归根结底还是好吃二字:

@北京土著:“小时候最幸福的事就是和奶奶站在稻香村门口吃串”

@VVIP:“稻香村的炸串今天又回来啦,目前只有铁狮子坟那家店有卖,关键这就是我小时候常去的那家店啊,满满的都是回忆。排了三个多小时的队买回来的羊肉串和鸡肉串,跟童年的味道一样,太好吃啦!!”

@肉星人:原来西直门那个稻香村有,每回去我姑家奶奶总给我买着吃后来都没了。儿时的回忆啊…”

市民张先生:“最初一两块,最后涨到大概3块一串,时间太久记不清了,可是以前排大队的盛况,还有一路过就飘出来的香味儿真是再过多少年都忘不了。”

市民李女士:“以前净是大人带着孩子跟那买,他是门店旁边单辟出来一个小房子专卖炸串,现炸现吃那种,以前我们渴了喝瓶瓷酸奶,饿了吃稻香村炸串,沿着护城河溜达。。。”

其实炸串随处可见,但为什么人们偏偏钟情于稻香村呢?

创哥认为,稻香村的味道陪我们走过了那段最单纯美好的童年时光,虽然我们没有穿越时空的能力,但至少可以把回忆寄托在某一件贯穿我们整个成长历程的事物上,这大概也是出于一种对单纯且美好的生活的向往和回忆吧。

你小时候最难忘的童年食物是什么?

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原文作者:A股那些事

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