『每晚19:30推送:你记忆中最美的面是哪一碗?欢迎转发朋友圈!

“我下一碗面给你吃”跟“多喝开水”一样。是我日常生活中最常用、最乏味的情感表达。在无数个冬夜,那一碗裹腹的面,给人温暖和安慰。

每个人的记忆中,都有一碗浓香扑鼻的面。你的那一碗是哪一碗?

在我的回忆里,一直有一碗热气腾腾香喷喷的面。而那样的一碗面,总是急匆匆地两三筷子扒拉进嘴里。它是一碗珍贵无比的面,野山菌面。

从小我就是一个上山下水无所不能的野孩子,上山采蘑菇是童年快事之一。大清早,天刚蒙蒙亮,几个小家伙就出发了。走差不多半个小时,便到了有很多蘑菇的山上。因为蘑茹喜欢长在同一个地方,采得多了,就知道哪个地方有“宝藏”,因此每个小朋友的心中,都有一块“宝地”。一到山脚,就开始狂奔,朝各自的目的地跑去。

其实真正采蘑菇的时间并不长,最多也就一个小时,然后又匆忙往回赶。回到家里,迅速地拣出最新鲜的蘑菇,洗净,下锅。然后再洗脸刷牙,收拾书包。这个时候,路上已经有同学陆陆续续上学了。大人拼命催你吃饭,自己却眼睁睁地盯着锅里。白色的雾气从锅里冒出来,香得不得了。你心里想着,应该熟了吧!但是,大人硬是不太理会。大家都认为,煮蘑菇除了要放大量的蒜头外,滚一百滚是必然的。就这样站在灶台前,一边拼命往灶里塞柴,一边数着数。好不容易,终于有人肯揭开锅盖,往锅里放一把面条。

终于,一碗蘑菇面摆在了眼前,它又香又烫。才吃两口,上课的钟声就远远地传过来了。早上的钟,要敲3次,不急!一只手抓着书包,一手里还不停地往嘴里送面。然后拔腿就跑,一路上跑着,总会有意外发生,不是书包带扯断了,就是鞋子跑飞了,最惨的一次,脚趾头踢破了,钻心的痛。不管路上顺不顺利,结果都是一样,看得到学校的大门了,钟声也停了。老师等在教室门口,迟到的同学,罚站。

然而,下一个下过雨的早上,我又忍不住向山上奔去。下过雨的山上,树木的香味格外的清新,我满山地跑,脑袋里像放电影一样迅速地转动着一些奇奇怪怪的想法,天马行空。甚至有时候,会剧烈感觉到自己在树林里迷了路,见不到家里人,不知道会遇到什么?想着想着,就吓着自己,狂叫着伙伴的名字,乱冲乱撞。比起蘑菇,我也许会更加怀念那些自然的,有想像力的早上。

再也遇不着那么鲜,那么香的野蘑菇了。像我这样一个有童年情结的人,在滥情的时候,会为自己做一碗杂菌面。从菜市场买回来仙菇、平菇、鸡腿菇等,数量很少,品种却尽可能的多。为了弥补这些菌们和野蘑菇的差别,我会用鸡汤来煮这碗面。

这样一碗面,算是花了心思和味道不错了的,但是比起野蘑菇面,却少了一份自然的味道。就像现在的我,再怎么扮天真,也没有童年那么可爱了。

看完了,是否很想去煮一碗面呢?

或者姐第76篇*原创

原文作者:或者时光

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