【郑州食客】美味可口的南瓜饼,润肺健脾,镇咳化痰,一学就会!

南瓜浑身是宝,南瓜富含南瓜多糖和南瓜蛋白,可以改善糖尿病。而南瓜籽油中有一种类似男性荷尔蒙的植物淄醇,能有效地改善前列腺增生引起的尿频、尿急,预防前列腺癌。南瓜饼酥软甜糯,润肺健脾,镇咳化痰。我们一起学一下南瓜饼的制作吧!

1.南瓜洗净去皮。

2.将南瓜切成薄片。

3.隔水蒸10分钟左右,把南瓜蒸熟。

4.用勺子将南瓜弄成南瓜泥。

5.放糯米粉、玉米粉,适量白糖,糯米粉分次加,直到不沾手为止。

6.按照做饼的方法,把面团弄成小剂子。

7.把剂子揉成圆。8.用牙签压出美丽的图案。

9.为了美观可以放点枸杞做装饰。

10.上锅蒸十分钟左右。

11.又香又甜的南瓜饼就出锅了,快来试试吧!

原文作者:郑州食客

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